姓 名：张月星

职 称：教授

导师身份：美女做爱 博士生导师

研究方向 海洋生物学

Email：[email protected]

学习工作简历

1999年09月至2003年07月西南农业大学本科;

2004年09月至2007年12月中国科学院水生生物研究所硕士研究生;

2008年01月至2011年12月挪威生命科学大学博士研究生;

2012年01月至2012年12月 挪威生命科学大学项目科学家（Research Scientist）;

2013年08月至2017年10月 浙江海洋学院 讲师;

2017年11月至2022年12月 美女做爱 副教授;

2023年01月至今 美女做爱 教授.

学术及社会兼职:

1.《水生生物学报》青年编委；

2.全国饲料工业标准化技术委员会国际专家组成员;

3.全国饲料工业标准化技术委员会水产饲料分技术委员会委员;

4.中国饲料工业协会团体标准技术委员会委员；

5.中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会委员；

6.全国饲料评审委员会委员。

研究兴趣及招生方向

1.水生生物营养感知与代谢调控机制；2.海洋微生物化学生态学与生物效应；3. 水产动物营养生理与代谢调控；4. 集约化水产养殖系统与环境调控 .

科研项目

1.2016/01-2018/12，部分营养及非营养因子对不同品系大黄鱼蛋白周转调控及分子机理研究，国家自然科学基金青年基金。主持；

2.2019/01-2021-12，海水特色鱼类规模化繁育及生态养殖关键技术研究与示范，浙江省重点研发项目子课题。主持；

3.2013/09-2015/08，谷朊粉在日本花鲈膨化饲料中的应用，法国Tereos Syral集团和益海嘉里集团联合资助。主持；

4.2016/04-2016/12，南美白对虾室内咸淡水循环系统养殖投喂技术研发，宁波天邦股份有限公司。主持；

5.2017/05-2018/05，酶解鱼溶浆在石斑鱼膨化饲料中的应用技术研发，浙江丰宇海洋生物制品有限公司。主持；

6.2017/03-2017/12，适用于工厂化养殖的高效海水渔用膨化饲料的开发，挪威BioMar集团。主持；

7.2018/04-2021/04，工厂化养殖用高效淡水鲈鱼膨化料的开发，挪威BioMar集团。主持；

8.2018/04-2021/04，工厂化养殖用高效海水鱼苗种膨化料的开发，挪威BioMar集团。主持；

9.2019/12-2022/12，淡水鲈鱼循环水养殖专用膨化饲料的开发，挪威BioMar集团。主持；

10.2019/12-2021/04，利用营养性乳化剂改善高脂型水产膨化料中饱和性油脂利用的研究，建明（中国）科技有限公司。主持；

11.2019/12-2020/12，几种大口黑鲈膨化饲料配方的验证及比较，通威拜欧玛（无锡）生物科技有限公司。主持；

12.2020/4-2021-4，海藻β-葡聚糖对大口黑鲈免疫增强作用的研究，建明（中国）科技有限公司。主持；

13.2020/12-2024/12，淡水鲈鱼功能性饲料的开发，挪威BioMar集团。主持；

14.2023/1-2025/12，海水渔用零鱼粉饲料的开发，挪威BioMar集团。主持；

15.2024/12-2027/12，新型功能性添加剂甜菊多糖及黄芩黄酮在海水渔用饲料中的精准化应用技术研发，东台市浩瑞生物科技有限公司。主持；

16.2025/3-2027/12, 陆基循环水养殖大西洋鲑品质提升技术开发,诺帝克水产（宁波）有限公司。主持；

17.2025/4-2026/3，基于精准营养需求的大口黑鲈低鱼粉饲料配方技术研发，佛山百洋饲料有限公司。主持；

18.2025/5-2029/5，适用于海水养殖鱼类的酶解鱼浆饲料加工工艺技术研发，浙江英灏格生物股份有限公司。主持；

19.2025/8-2029/8，适用于海水养殖鱼类的酵母水解物饲料加工工艺技术研发，重庆长诺生物科技有限公司。主持；

20.2025/12-2028/12，大西洋鲑全周期陆基工厂化循环水养殖精准营养调控关键技术开发，挪威BioMar集团。主持。

代表性论文著作（近3年）

（1）Influence of High Temperature and Ammonia and Nitrite Accumulation on the Physiological, Structural, and Genetic Aspects of the Biology of Largemouth Bass (Micropterus salmoides). Antioxidants, 14(4), 495. 2025.

（2）Evaluation of intervention effects of dietary coenzyme Q10 supplementation on oxidized fish oil-induced stress response in largemouth bassMicropterus salmoides.Fish&Shellfish Immunology, 134, 108604. 2023.

（3）New insights intoβ-glucan-enhanced immunity in largemouth bassMicropterus salmoidesby transcriptome and intestinal microbial composition. Frontiers in Immunology, 13, 1086103. 2023.

（4）Comparative analysis of oxidized fish oil and coenzyme Q10 on the intestinal microecology of largemouth bassMicropterus salmoidesat different growth stages. Aquaculture Reports, 30, 101608. 2023.

（5）The effects of replacing fish meal or soy protein concentrate with wheat gluten on growth, whole-body composition, and the retention and apparent digestibility coefficient of amino acids in Japanese seabass (Lateolabrax japonicus). Frontiers in Physiology, 14, 1220192. 2023.

（6）Evaluation of conventional or hydrolyzed stickwater from food-grade skipjack tuna by-product in diet for hybrid grouper (Epinephelus fuscoguttatus♀ ×E. lanceolatus♂). Aquaculture, 548, 737714. 2022.